野菜 今ニラを食べてもらいたい。そのワケを語ります。
こんにちわ。てつじ(@ngttj_F_corgi)です。
３月も中旬になり、大分暖かくなってきましたね。
青果売り場にもスナップエンドウや新玉ねぎ、新じゃがいもといった春野菜が並び、
食卓にも本格的に春がやってきたことを...
野菜 
ざれごと(雑記) 青果の魅力について～無限の可能性を持つ夢の商材～
こんにちわ、てつじ(@ngttj_F_corgi)です。
突然ですが、僕は野菜や果物といった青果物が大好きです。
元スーパーの青果社員で主任をやっていましたが、体を壊してやむなく退職、
今は食品工場にて野菜などの仕入れに...
果物 いちごの売り方～回転を速めてロス削減＆売上アップ～
こんにちは、てつじ(@ngttj_F_corgi)です。
前回の記事（いちごのきほん～選び方や食べ方、種類）から引き続き、いちごのお話です。
今回は売り手目線の強いお話となります。
２～３月はまだまだいちごは果実の売上を...
果物 いちごのきほん～選び方や食べ方、種類～
こんにちは、てつじ(@ngttj_F_corgi)です。
1/5、1/15はいちごの日でしたね。
いちごと言えば、僕が少年だったころ、いちご100％という漫画がありました。
東城や北大路、向井あたりが好きでした。。。
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ブログについて 自己紹介〜てつじってどんな人？〜
このブログの著者、てつじの自己紹介です。てつじってどんな人？このブログで何がしたいの？ということを語っています。