野菜 サラダだけじゃない!スナップエンドウのポテンシャル活かせてる? いきなりですが、スナップエンドウ。 サラダ提案していませんか??? あるいは新玉ねぎ、新じゃがいもと同じ平台に終わりにしてないですか??? またはウドやそら豆、菜の花と一緒に春野菜売場として固定していませんか??? ... 2021.03.25 野菜
野菜 今ニラを食べてもらいたい。そのワケを語ります。 こんにちわ。てつじ(@ngttj_F_corgi)です。 3月も中旬になり、大分暖かくなってきましたね。 青果売り場にもスナップエンドウや新玉ねぎ、新じゃがいもといった春野菜が並び、 食卓にも本格的に春がやってきたことを... 2021.03.19 野菜
ざれごと(雑記) 青果の魅力について~無限の可能性を持つ夢の商材~ こんにちわ、てつじ(@ngttj_F_corgi)です。 突然ですが、僕は野菜や果物といった青果物が大好きです。 元スーパーの青果社員で主任をやっていましたが、体を壊してやむなく退職、 今は食品工場にて野菜などの仕入れに... 2021.03.04 ざれごと(雑記)